Żucie gumy zmienia aktywność mózgu w obszarach związanych z ruchem, uwagą i regulacją stresu.
Guma do żucia pomaga radzić sobie z niektórymi stresującymi sytjami / fot. depositphotos.com
Naukowcy odkryli, że zwyczaj żucia gumy może pomóc skupić się i złagodzić stres, pisze Fox News.
Zwyczaj ten sięga co najmniej 8000 lat wstecz do Skandynawii, gdzie ludzie żuli żywicę brzozową, aby ją zmiękczyć i wykorzystać jako klej do narzędzi. Inne starożytne kultury, w tym Grecy, rdzenni Amerykanie i Majowie, również żuli żywicę drzewną dla przyjemności lub uspokojenia.
Pod koniec XIX i na początku XX wieku William Wrigley, Jr. przekształcił gumę do żucia ze sztuczki w nawyk masowego konsumenta. Jego marki reklamowały gumę do żucia jako sposób na uspokojenie nerwów, zaspokojenie głodu i skupienie.
W latach 40. ubiegłego wieku badanie wykazało, że guma do żucia zmniejsza stres, ale nie potrafiono wyjaśnić dlaczego. Teraz naukowcy wreszcie zaczynają rozumieć biologiczne przyczyny tych długo utrzymywanych przekonań.
Co wykazało badanie
W przeglądzie z 2025 r. naukowcy z Uniwersytetu Szczecińskiego w Polsce przeanalizowali ponad trzy dekady badań z wykorzystaniem technik neuroobrazowania, aby zbadać, co dzieje się w mózgu, gdy ludzie żują gumę. Korzystając z fMRI, EEG i spektroskopii w bliskiej podczerwieni, autorzy odkryli, że żucie zmienia aktywność mózgu w obszarach związanych z ruchem, uwagą i regulacją stresu.
Przegląd wykazał, że żucie gumy aktywuje nie tylko motoryczne i sensoryczne sieci mózgowe zaangażowane w żucie, ale także wyższe obszary związane z uwagą, czujnością i kontrolą emocjonalną.
Przegląd potwierdza również wcześniejsze ustalenia, że żucie gumy może łagodzić stres, ale tylko w niektórych sytjach. W eksperymentach laboratoryjnych osoby, które żuły gumę podczas wykonywania umiarkowanie stresujących zadań, takich jak wystąpienia publiczne lub obliczenia w myślach, często zgłaszały niższy poziom lęku niż osoby, które tego nie robiły.
Jednak żucie gumy nie zawsze zmniejszało niepokój w stresujących sytjach medycznych, takich jak bezpośrednio przed operacją, ani nie zapewniało wyraźnych korzyści, gdy uczestnicy stawali przed trudnymi do rozwiązania problemami mającymi na celu wywołanie frustracji.
W kilku badaniach naukowcy odkryli również, że osoby żujące gumę nie zapamiętywały list słów lub historii lepiej niż osoby, które tego nie robiły, a jakikolwiek wzrost uwagi znikał wkrótce po zaprzestaniu żucia.
„Chociaż efekty te są często krótkotrwałe, zakres wyników… podkreśla zdolność gumy do żucia do modulowania funkcji mózgu poza prostą kontrolą ruchów ust. Jednak w tym momencie zmiany neuronalne związane z żuciem gumy nie mogą być bezpośrednio powiązane z pozytywnymi wynikami behawioralnymi i funkcjonalnymi obserwowanymi w badaniach” – napisali naukowcy.
Wcześniej naukowcy odkryli, kto ma większe szanse na dożycie 100 lat – osoby jedzące mięso czy wegetarianie.
